El pan es uno de esos alimentos que suele no faltar en las mesas de los mexicanos para el desayuno o la cena.
Y también hay panaderías en la Ciudad de México que no suelen tener sucursal (o no más de una) y en las que tampoco encontrarás piezas e pan por menos de 25 pesos.
Son panaderías de tendencia, trendy, fifís, de moda, o como quieras clasificarlas. Tienen en común ser pequeñas, ofrecer pan artesanal y acompañarlo de bebidas deliciosas.
En estas panaderías de la CDMX es en donde seguro encuentras opciones sin gluten (por si siguen peleados), además de creaciones poco o nada comunes.